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ENEM 2025 · Dia 2 · Ciências da Natureza · Caderno CD5

Questão 109 · ENEM 2025 · Dia 2

O fruto do cajueiro é um aquênio repleto de um líquido escuro, quase preto, cáustico e inflamável. Esse líquido da casca da castanha do caju (LCC) representa aproximadamente 25% da massa da castanha e é um subproduto de agronegócio do caju. Quando submetido a altas temperaturas, o ácido anacárdico presente no LCC é convertido a cardanol, que recebe a denominação de LCC técnico, conforme o esquema: MAZZETTO, S. E.; LOMONACO, D.; MELE, G. Óleo da castanha de caju: oportunidades e desafios no contexto do desenvolvimento e sustentabilidade industrial. Química Nova, n. 3, 2009 (adaptado). O LCC técnico é produzido por meio de uma reação orgânica do tipo

  1. A hidrólise.
  2. B fenilação.
  3. C esterificação.
  4. D hidrogenação.
  5. E descarboxilação.
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Fonte: PDF oficial do INEP, página 8

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