Questão 134 · ENEM 2022 · Dia 2

Em uma aula prática de bioquímica, para medir a atividade catalítica da enzima catalase, foram realizados seis ensaios independentes, nas mesmas condições, variando-se apenas a temperatura. A catalase decompõe o peróxido de hidrogênio (H 2 O 2 ), produzindo água e oxigênio. Os resultados dos ensaios estão apresentados no quadro. Ensaio Temperatura (°C) Resultado Decomposição de H 2 O 2 10 12  § © ¨ · ¹ ¸ mol min 1 10 8,0 2 15 10,5 3 20 9,5 4 25 5,0 5 30 3,6 6 35 3,1 Os diferentes resultados dos ensaios justificam-se pelo(a)

1. A variação do pH do meio.
2. B aumento da energia de ativação.
3. C consumo da enzima durante o ensaio.
4. D diminuição da concentração do substrato.
5. E modificação da estrutura tridimensional da enzima.